食の安心・安全・五つ星事業に参加しましょう

　新津地区食品衛生協会　64店　が参加しています（令和5年　3月現在）

　消費者が食事をしたり、食品を購入する際に安心して利用できるお店選びの目安となる証として

　五つ星プレートを皆様のお店にも掲示しませんか？

　食の安心・安全・五つ星事業とは？

1.（公社）日本食品衛生協会が全国で普及を進めている事業です

2.参加は任意です。参加を希望するお店は、食協会員でなければなりません。

3.食品衛生管理の5項目について、お店の実施状況を★を貼付したプレートで消費者へお知らせします。

4.5項目の実施の確認は、食品衛生指導員が行い、★を貼付したプレートを交付します。

（2年目以降も、実施状況を確認し、その年度のシールに貼り替えます。）

5.全5項目の★シールが貼付されたお店は（公社）日本食品衛生協会のホームページに掲載されます。

　

　↓五つ星事業登録店のご紹介はこちら

 

　五つ星の検査項目は？

　★従事者の健康管理実施店

　★食品衛生講習会受講店

　★食品衛生管理記録実施店

　★衛生害虫等の駆除対策実施店

　★食品賠償責任保険加入店

　★登録手数料（初年度）1,000円　更新手数料（2年目以降）500円

　お申込み先　新津地区食品衛生協会の各分会事務局へ

　・五泉分会（五泉市役所　健康福祉課）〒959-1692　五泉市太田1094-1 　 ☎0250-43-3911

　・村松分会（村松支所　地域振興課) 　〒959-1705　五泉市村松乙130-1 　☎0250-58-7181

　・阿賀分会（阿賀町役場　町民生活課）〒959-4402　阿賀町津川580 　　　☎0254-92-5761