食品衛生指導員研修会の開催

食品衛生指導員研修会の開催

6月21日(火)五泉市福祉会館三階 大会議室で食品衛生指導員研修会を開催致しました。

 

開会あいさつ               鶴巻指導員連合協議会長

 

委嘱状の交付               木村会長

 

最近の食品安全の動向           小松衛生環境課長 様

・HACCP普及に向けた取組について 

 

あんしんフード君について         三井住友海上 笹川 様

 

巡回指導にあたって(衛生指導)      片岡主査 様

・食材ごとの食中毒リスクと予防のポイント

・新規許可検査、継続検査時にみる留意事項

・平成28年度 食品衛生指導員巡回資料説明 

 

閉会あいさつ               鶴巻指導員連合協議会長

 

2016年06月22日